VINOCITÉ 2025{"_id":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","_rev":"86-2af62d2fcdf9e2d904c46ad34ac738d3","doc_type":"Event","idOrganisateur":"ZGlnaXRhbEBtYWVzdHJvLnJl","mailOrganisateur":"thierry@digitab.re","name":"VINOCITÉ 2025","startDate":"02/10/2025 18:00","first":false,"background":"https://storage.sbg.cloud.ovh.net/v1/AUTH_114fbeca4ae74537904f2a1c7b60ddcc/edca1431a21b098ff3d5a35280666d175a8c90ca/5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1/images/imagesVisuel/5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1-imgVisuel1753865697-1753865697.png","couverture":"https://storage.sbg.cloud.ovh.net/v1/AUTH_114fbeca4ae74537904f2a1c7b60ddcc/edca1431a21b098ff3d5a35280666d175a8c90ca/5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1/images/imagesVisuel/5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1-imgVisuel1755589873-1755589873.png","defaultList":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3631e3","address":"Jardin d'Eden","city":"La 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Grande scène de la Guinguette, les concours, dégustations et ateliers, et chaque soir jusque minuit, les soirées concerts et DJ. </p><p><br></p><p>Pourquoi prendre vos billets en prévente ?</p><p>🤑 Profitez du tarif prévente <span style=\"color: rgb(197, 90, 17);\">16€ au lieu de 22€ le PASS 3 jour. </span></p><p>🎁 Participez au tirage au sort pour gagner 1 billet d’avion pour #Paris avec notre partenaire Air Austral</p><p>👉 1 billet d’avion A/R à gagner en réservant votre entrée Vinocité</p><p>👉 1 billet d’avion A/R à gagner en réservant votre dîner de chef au restaurant éphémère</p><p> </p><p>-----</p><p> </p><p><em>Wine and Spirit Clases</em> par La Petite École du Vin. </p><p> </p><p>Ne loupez pas les ateliers pédagogiques « 45 min pour comprendre Vins, Bières et Spiritueux »</p><p>Au cœur du jardin botanique, un kiosque au calme et un cadre propice à la découverte olfactive et gustative.</p><p> </p><p>Programme par thématique sur <a href=\"http://www.vinocite.re\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(5, 99, 193);\">www.vinocite.re</a> et <a href=\"http://www.lapetiteecoleduvin.re\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(5, 99, 193);\">www.lapetiteecoleduvin.re</a></p><p> </p><p>-----</p><p> </p><p>Restaurant éphémère</p><p> </p><p>À chaque service, un chef différent et sa brigade, vous proposent un menu signature unique crée pour l’occasion.</p><p>Programmation et réservations sur <a href=\"http://www.vinocite.re\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(5, 99, 193);\">www.vinocite.re</a></p>"},"w19":{"textIdentifier":".readmorebal","textColor":"rgb(164, 14, 14)"},"w20":{"backgroundIdentifier":".bloc2bis","backgroundColor":"#ffffff","titleIdentifier":".ctt20","titleContenu":"<br style=\"\">","iconIdentifier":".mti20","iconContenu":"\n <svg aria-hidden=\"true\" role=\"img\" xmlns=\"http://www.w3.org/2000/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" style=\"width: 20px; transform: translateY(5px)\">\n <path fill=\"currentColor\" d=\"M464 64H48C21.49 64 0 85.49 0 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l'événement</strong>","iconIdentifier":".mti24","iconContenu":"\n <i class=\"fal fa-calendar-week\" style=\"\n font-size: 20px;\n opacity: 0.8;\n transform: scale(0.92) translateY(1px);\n \" aria-hidden=\"true\"></i>\n ","colorIcon":"rgb(153, 0, 0)","textIdentifier":".ctx24","textContenu":"<p class=\"ql-align-justify\"><strong style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Dates et horaires d'ouverture :</strong></p><p class=\"ql-align-justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" class=\"ql-size-small\">12h00 à 0h30 pour le vendredi 3 octobre 2025</span></p><p class=\"ql-align-justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" class=\"ql-size-small\">10h00 à 0h30 pour le samedi 4 octobre 2025</span></p><p class=\"ql-align-justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" class=\"ql-size-small\">10h00 à 0h30 pour le dimanche 5 octobre 2025</span></p><p class=\"ql-align-justify\"><strong style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Fermeture des Stands Exposants (hors food)</strong><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"> : </span></p><p class=\"ql-align-justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" class=\"ql-size-small\">21h pour le vendredi 3 octobre - Dernière entrée dans cette zone 20h30</span></p><p class=\"ql-align-justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" class=\"ql-size-small\">19h pour le samedi 4 et dimanche 5 octobre - Dernière entrée dans cette zone 18h30</span></p><p><br></p>"},"w25":{"titleIdentifier":".ctt25","titleContenu":"<br style=\"color: rgb(153, 0, 0);\">","iconIdentifier":".mti25","iconContenu":"<i class=\"\"></i>","colorIcon":"rgb(153, 0, 0)","textIdentifier":".ctx25","textContenu":"<p><br></p>"},"w26":{"titleIdentifier":".ctt26","titleContenu":"\n ","iconIdentifier":".mti26","iconContenu":"\n <i class=\"fal fa-info-circle\" style=\"\n font-size: 19px;\n opacity: 0.8;\n transform: scale(0.94) translateY(2px);\n \" aria-hidden=\"true\"></i>\n ","colorIcon":"rgb(153, 0, 0)","textIdentifier":".ctx26","textContenu":"<p></p>"},"w27":{"textIdentifier":".ctx27","textContenu":"<p class=\"ql-align-center\"><span style=\"color: rgb(187, 187, 187);\">Contacts et accès</span><span style=\"color: rgb(187, 187, 187);\"> </span><em class=\"fas fa-chevron-down\" style=\"font-size: 17px; opacity: 0.7; transform: translateY(3px) translateX(4px); color: rgb(187, 187, 187);\"><span> </span></em></p>"},"w28":{"backgroundIdentifier":".bloc2bis3","backgroundColor":"#ffffff","textIdentifier":".ctx28","textContenu":"<p class=\"ql-align-center\"><span style=\"color: rgb(187, 187, 187);\">Informations complémentaires</span><span style=\"color: rgb(187, 187, 187);\"> </span><em class=\"fas fa-chevron-up\" style=\"font-size: 17px; opacity: 0.7; transform: translateY(3px) translateX(4px); color: rgb(187, 187, 187);\"><span> </span></em></p>"},"w29":{"titleIdentifier":".ctt29","titleContenu":"","iconIdentifier":".mti29","iconContenu":"<i class=\"fal fa-envelope ica\" aria-hidden=\"true\"></i>","colorIcon":"rgb(153, 0, 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Bellevue\n\nInclus café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : \nhttps://www.vinocite.re/reglement-jeu-airaustral","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":true,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.822Z","cashless":{},"enable":false,"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","previousStock":"3","idDesign":"tpl-vinocite-resto","nbPromos":0,"timerMessage":"Stock 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d'accueil\nsélectionnés par le Meilleur Ouvrier de France Fromager Rodolphe Le Meunier\n\nAmuse-bouche\n\nTartare de crevettes agrémenté de condiments pays, mayonnaise de crustacés, galette de sosso maïs au citron vert et gel d’un rougail tomate\n\nEntrée\n\nŒuf bio de Salazie en cuisson parfaite, pain brioché au poivre sauvage, crème d’artichaut, condiment champignons, mousse légère au foie gras et pesto aux brèdes chouchoux\n\nPlat\n\nEspadon confit au curcuma, fricassé de lentilles de Cilaos, mousseline de pinpin la cour, pickles de gros piment, riz soufflé et jus corsé d’un carry poisson\n\nDessert\n\nFeuille à feuille au chocolat pays, crémeux café Bourbon Pointu et gel vanille bio du Domaine de Bellevue\n\nInclus café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : \nhttps://www.vinocite.re/reglement-jeu-airaustral","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":true,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-08-26T11:42:44.750Z","cashless":{},"enable":false,"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","previousStock":"10","idDesign":"tpl-vinocite-resto","statut":"garbage","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":"10","nbProofs":0},"02e188782b56ec8b7aa5aaab91c3fc53":{"_id":"02e188782b56ec8b7aa5aaab91c3fc53","_rev":"67-6f09c4fc09c03e66183b330b4008aea0","createdAt":"2025-06-05T05:06:02.427Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Samedi 04/10 - Dîner - 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automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : \nhttps://www.vinocite.re/reglement-jeu-airaustral","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":true,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.869Z","cashless":{},"enable":false,"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","previousStock":"6","idDesign":"tpl-vinocite-resto","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":"6","nbProofs":0},"02e188782b56ec8b7aa5aaab91c46d30":{"_id":"02e188782b56ec8b7aa5aaab91c46d30","_rev":"66-143a1c5f5cb0d98972fb58ea38470dc2","createdAt":"2025-06-05T05:06:10.540Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Dimanche 05/10 - Déj - 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Claude Pothin du Palm Hôtel et Spa\n\nFromages d'accueil\nsélectionnés par le Meilleur Ouvrier de France Fromager Rodolphe Le Meunier\n\nAmuse-bouche\n\nTartare de crevettes agrémenté de condiments pays, mayonnaise de crustacés, galette de sosso maïs au citron vert et gel d’un rougail tomate\n\nEntrée\n\nŒuf bio de Salazie en cuisson parfaite, pain brioché au poivre sauvage, crème d’artichaut, condiment champignons, mousse légère au foie gras et pesto aux brèdes chouchoux\n\nPlat\n\nEspadon confit au curcuma, fricassé de lentilles de Cilaos, mousseline de pinpin la cour, pickles de gros piment, riz soufflé et jus corsé d’un carry poisson\n\nDessert\n\nFeuille à feuille au chocolat pays, crémeux café Bourbon Pointu et gel vanille bio du Domaine de Bellevue\n\nInclus café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La 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passion, écume ananas aux agrumes, meringue au citron\n\nInclus café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : \nhttps://www.vinocite.re/reglement-jeu-airaustral","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":true,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-19T04:55:12.491Z","cashless":{},"enable":false,"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","previousStock":"4","idDesign":"tpl-vinocite-resto","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":"4","nbProofs":0},"3c708940b2711d06634053ee116f2003":{"_id":"3c708940b2711d06634053ee116f2003","_rev":"47-098147b6c258748406150162382a80c1","createdAt":"2025-06-05T05:06:10.540Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Dimanche 05/10 - Déjeuner - Cheffe Georgiana Viou et Chef Dina Morgabine","desc":"","qtyAvailable":"62","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"46.08","draft":false,"commision":"1.22","prixttc":"48.78","prixVente":"50.00","buyMin":"2","buyMax":0,"index":36,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Cheffe Georgiana 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le règlement du jeu au lien : \nhttps://www.vinocite.re/reglement-jeu-airaustral","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":true,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.854Z","cashless":{},"enable":false,"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","previousStock":"28","idDesign":"tpl-vinocite-resto","copyFrom":"48e76d5db339d202c343a7c514a2cf8c","group":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","state":"hidden","nbPromos":0,"timerMessage":"Stock 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Domaine de Bellevue\n\nInclus café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : \nhttps://www.vinocite.re/reglement-jeu-airaustral","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":true,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","createdAt":"2025-06-05T05:03:44.699Z","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.802Z","cashless":{},"enable":false,"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","previousStock":"29","idDesign":"tpl-vinocite-resto","state":"hidden","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":12,"nbProofs":17},"48e76d5db339d202c343a7c514a2b9d8":{"_id":"48e76d5db339d202c343a7c514a2b9d8","_rev":"138-8e8e0f570ec4b9a706b5f39bf0e6e538","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Vendredi 03/10 - Dîner - Chef Dina Morgabine et Chef Emmanuel Fortuno 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soufflé.\n\nInclus café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : 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Marimoutou de l'Hôtel Iloha\n\nAmuse-bouche\n\nTataki de canard vinaigrette au sirop galabé et caviar d’Aquitaine de caviar.re\n\nEntrée\n\nThon mi-cuit, laqué au miso et gingembre, pack choï et beignet de bringelle marinée\n\nPlat\n\nLégine marinée aux épices vindaye, espuma de maïs et pickles de gros piment et moutarde\n\nDessert\n\nPapaye confite, sablé breton à la farine de ti-son bio et crème montée à la vanille de La Réunion\n\nInclus accords mets et vins, café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : 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Caritologue\n\nFromages d'accueil\nsélectionnés par le Meilleur Ouvrier de France Fromager Rodolphe Le Meunier\n\nApéritif\nChips de patates/de margoze/samoussa/bonbon piments/\n \nPunch de bienvenue/alcool et sans alcool\n \nEntrées\nAchards de légumes /salade de museau des Hauts (porc)/ rillettes de volailles\n \nPlats\nCari poulet frais/rôti de porc/rougail morue margoze\n \nAccompagnements\nRiz blanc /zarikos pays\nFricassée de brèdes/daube de légumes/salade de concombre/salade de chou\n \nCondiments\nAchards tijak/piment crazé/rougail tomates\n \nDessert\nGato patate 3 couleurs by Gabrielle Hoareau\n\nInclus punch, café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : 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Déjeuner - Cheffe Georgiana Viou et Chef Dina Morgabine","desc":"","qtyAvailable":"64","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"46.08","draft":false,"commision":"1.22","prixttc":48.78,"prixVente":"50.00","buyMin":"2","buyMax":19,"index":20,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Cheffe Georgiana Viou et Chef Dina Morgabine\n\nFromages d'accueil\nsélectionnés par le Meilleur Ouvrier de France Fromager Rodolphe Le Meunier\n\nEntrée \n\nBringelle fumée, sauce pistache pei, et pastèque\n\nPlat \n\nPavé d’espadon confit, beurre blanc au combava et kaloupilé, pickles de gros piment, sauce vierge mangue verte, carotte péi\n\nDessert \n\nDéclinaison d’ananas, carpaccio, rôti, sorbet, vinaigrette ananas passion, écume ananas aux agrumes, meringue au citron\n\nInclus café, eau plate et gazeuse\n\nEn achetant deux places pour le Restaurant éphémère, vous êtes inscrits automatiquement sur le jeu tirage au sort en collaboration avec notre partenaire Air Austral pour gagner un billet A/R La Réunion-Paris-La Réunion. \nVous pouvez consulter le règlement du jeu au lien : \nhttps://www.vinocite.re/reglement-jeu-airaustral","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":true,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.877Z","cashless":{},"enable":false,"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","previousStock":"64","idDesign":"tpl-vinocite-resto","copyFrom":"48e76d5db339d202c343a7c514a3fef3","group":"48e76d5db339d202c343a7c5149ec81c","state":"hidden","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":19,"nbProofs":45},"89325b850766ab1310f55fbf28fb48cd":{"_id":"89325b850766ab1310f55fbf28fb48cd","_rev":"49-a0841eb87ce716515a25489f0a66f5d7","createdAt":"2025-06-05T05:05:43.075Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Vendredi 03/10 - 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Le choix de la levure, haute ou basse,\nest souvent considérée comme le critère majeur, est-ce toujours le cas à l’heure\nactuelle ?","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.814Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":"15","nbProofs":0},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b68ba4f":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b68ba4f","_rev":"114-b72cbe8c9c0c865e47c15a0c78c893a9","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Ale V.s. 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Quels sont les différents styles ?\nEt surtout : Comment le déguster et en parler simplement ?\nGuidé.e par la pédagogie de nos experts vous dégusterez trois vins rouges très\ndifférents dans une ambiance décontractée et vous repartirez avec des bases\nsolides et l’envie d’en apprendre plus…","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.820Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"7","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"Stock épuisé","showTpl":true,"currentQty":0,"nbProofs":0},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b697cbb":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b697cbb","_rev":"112-b47725e0b4ca4225c70d6719de8262ba","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Le B. A. 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Quelles sont les étapes de sa fabrication ? différencier un Single Malt d’un Bourbon ou d’un Blend ?\nEt surtout : comment le déguster et en parler simplement ?\nGuidé.e par la pédagogie de nos experts vous dégusterez trois Whiskies très\ndifférents dans une ambiance décontractée et vous repartirez avec des bases\nsolides et l’envie d’en apprendre plus…","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.884Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":5,"nbProofs":10},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b6a84f9":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b6a84f9","_rev":"107-516df53fd98c6598d2191b2c02146e72","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Le Whisky dans tous ses états - Vendredi 03/10/2025 - 20h15 à 21h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":6,"index":10,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Vendredi 03 Octobre, 20h15 à 21h00.\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\nUn format court, ludique et accessible pour découvrir l’univers du Whisky sans prise de tête :\nComment naît-il ? 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Au delà de l’amertume en bouche, le houblon impacte une multitude d’éléments dans la dégustation finale de la bière. Retour sur cet ingrédient clé dans la process de fabrication.","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.824Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":14,"nbProofs":1},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b6ac1a8":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43b6ac1a8","_rev":"107-f7e4e19c43cb78655070d9b18343996f","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"A la conquête du houblon - Samedi 04/10/2025 - 18h15 à 19h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":14,"index":19,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Samedi 04 Octobre, 18h15 à 19h00.\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\nUn format court, ludique et accessible pour découvrir l’univers du Houblon sans prise de tête : Comment, depuis quand et pourquoi le houblon est utilisé dans la bière ? 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Retour sur cet ingrédient clé dans la process de fabrication.","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.887Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":14,"nbProofs":1},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc1115d":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc1115d","_rev":"112-7daf01b48a70dda09bc953771e8df34b","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Fromage & Vin blanc : Les plus Beaux Accords - Vendredi 03/10/2025 - 17h15 à 18h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":12,"index":6,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Vendredi 03 Octobre, 17h15 à 18h00.\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\n","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.828Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","state":"hidden","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":12,"nbProofs":3},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc114d4":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc114d4","_rev":"109-7aba2570aec4360133dfb71da4d19355","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"B.A.BA du Vin Blanc - Samedi 04/10/2025 - 17h15 à 18h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":1,"index":18,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Samedi 04 Octobre, 17h15 à 18h00.\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\n","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.864Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":1,"nbProofs":14},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc11815":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc11815","_rev":"108-81b813429ecf54d40994430134f9cbb4","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Le B.A.BA du Vin Blanc - Dimanche 05/10/2025 - 17h15 à 18h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":9,"index":27,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Dimanche 05 Octobre, 17h15 à 18h00.\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\n","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.886Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":9,"nbProofs":6},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc12330":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc12330","_rev":"101-7ee2bcbbdd2b4e6d5f99d6e2fa5a4e56","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Le B. 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Quelles nuances entre un vin sec, moelleux ou fruité ?\nEt surtout : comment le déguster et en parler simplement ?\nGuidé.e par la pédagogie de nos experts vous dégusterez trois vins blancs très\ndifférents dans une ambiance décontractée et vous repartirez avec des bases\nsolides et l’envie d’en apprendre plus…\n","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.834Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":12,"nbProofs":3},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc12415":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc12415","_rev":"100-00872f21c4718fc91baed421fd846a02","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"L’Art des Bulles - Vendredi 03/10/2025 - 19h15 à 20h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":14,"index":9,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Vendredi 03 Octobre, 19h15 à 20h00.\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\nUn format court et captivant pour découvrir tout ce qui se cache derrière les bulles :\nComment naît l’effervescence ? 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De quoi briller à votre prochain apéro !\nDans une ambiance pétillante et décomplexée, guidé.e par la pédagogie de nos\nexperts vous dégusterez trois vins accompagnés de trois fromages dans une\nambiance décontractée et vous repartirez avec des bases solides et l’envie d’en\napprendre plus…","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.845Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"Stock épuisé","showTpl":true,"currentQty":0,"nbProofs":0},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc189fc":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc189fc","_rev":"98-f306b9c005b50ca3c413ebfdf0b5ea34","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Fromage et Vin blanc : Les plus Beaux Accords - Dimanche 05/10/2025 - 10h15 à 11h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":9,"index":20,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Dimanche 05 Octobre, 10h15 à 11h00.\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\nUn format savoureux pour comprendre comment les vins blancs subliment les\nfromages :\nPourquoi certains mariages fonctionnent mieux que d’autres ?\nQuel vin avec un chèvre, un comté ou un bleu ?\nDans une ambiance conviviale, explorez les grandes familles de fromages et les\nstyles de vins blancs qui les mettent en valeur. 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Quelles sont les étapes de sa fabrication ? différencier un London Gin d’un Compound ou d’un New Western ?\nEt surtout : comment le déguster et en parler simplement ?\nGuidé.e par la pédagogie de nos experts vous dégusterez trois Gins très différents dans une ambiance décontractée et vous repartirez avec des bases solides et l’envie d’en apprendre plus…","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.846Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":2,"nbProofs":13},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc377ea":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc377ea","_rev":"101-0e0dde8ebc4e1153906084c683a8c02f","createdAt":"2025-07-29T07:17:09.781Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"Le Gin dans tous ses états - Dimanche 05/10/2025 - 11h15 à 12h00","desc":"","qtyAvailable":"15","nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"17.51","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":18.15,"prixVente":"19.00","buyMin":"0","buyMax":6,"index":21,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Dimanche 05 Octobre, 11h15 à 12h00\nCe tarif n'inclut pas votre entrée au salon, il faut prendre un billet d'entrée au salon si vous n'en possédez pas.\nAtelier tenu par La Petite École du vin et des spiritueux.\nUn format court, ludique et accessible pour découvrir l’univers du Whisky sans prise de tête :\nComment naît-il ? Quelles sont les étapes de sa fabrication ? différencier un London Gin d’un Compound ou d’un New Western ?\nEt surtout : comment le déguster et en parler simplement ?\nGuidé.e par la pédagogie de nos experts vous dégusterez trois Gins très différents dans une ambiance décontractée et vous repartirez avec des bases solides et l’envie d’en apprendre plus…","icons":{"design":false,"promo":false,"form":true,"control":false,"buy":false,"calendar":false,"placement":false,"fee":false},"tva":"8.5","updatedAt":"2025-09-18T10:27:22.871Z","cashless":{},"idGroup":"48e76d5db339d202c343a7c5149df5c5","previousStock":"15","enable":false,"idDesign":"tpl-vinocite-atelier","nbPromos":0,"timerMessage":"","showTpl":true,"currentQty":6,"nbProofs":9},"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc8a407":{"_id":"ad32b8bf4b29e1eb861cb1c43bc8a407","_rev":"55-59d94522b9f96498f0ce0f061d4a4581","createdAt":"2025-06-05T05:01:52.368Z","doc_type":"tplTicket","idEvent":"5a4d01f7f9822f21b8bade0f0e3637a1","name":"PASS 4J - prévente","desc":"","qtyAvailable":1000000000,"nbrvalidation":"1","available":false,"prixht":"23.04","draft":false,"commision":"0.85","prixttc":24.15,"prixVente":"25","buyMin":"0","buyMax":"30","index":0,"chartKeyToCategoryKey":{},"infosComplementaire":"Billet valable les 2, 3, 4, 5 octobre.\nJeudi 2 octobre : Soirée d'inauguration. 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| Date | Lieu |
| 02/10/2025 18:00 | Jardin d'Eden, 97400, La réunion |
